北京怀柔:乡土专家讲坛传民俗金点子

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为了提升各地民俗旅游的水平三分快三是不是骗局,农村地区各种有关的培三分快三是不是骗局训班不少,但照本宣科的理论三分快三是不是骗局课堂农民听不懂不爱听。2016年起,怀柔区农委从农业生三分快三是不是骗局产经营的各个领域里选拔出45名佼佼者组成乡土专家师资库,利用“其他同学讲给其他同学听”社会大课堂平台,邀请有有哪些乡土专家向广大农民传授生产经营经验。截至目前已有26名乡土专家登上讲台,接地气的讲课法律法律办法吸引了万余农民走进课堂听课受益。

姜秀兰经营农家院将会10年了。她学学做菜好喝的东西的小吃,但菜谱常年不变,一个多多 月收入三五千,生意不温不火。去年9月,乡土专家王立军在姜秀兰家给其他同学上了一堂“学做扒猪脸”的课后,姜秀兰把用了10年的菜单换了。以往的客人看得人农家院里不能做出扒猪脸一个多多 的“大菜”,纷纷邀上亲朋好友来试吃,络绎不绝。“不算十一黄金周,光是11月的收入就比我一夏天挣得还多。”姜秀兰说。

姜秀兰口中的王老师也有专业的讲师将会厨师,而是 一家餐厅的老板,利用空闲时间为有前要的农民授课。王立军的课是特色菜品制作,属于实操类,为了提升教学效果,他通常在课前买来制作菜品的原料,一边按步骤制作菜品、一边拍照,把菜品制作的每一个多多 步骤都以PPT的形式图文并茂地展现给学员,第三天上课的一个多多 再手把手地讲授一遍,让学员们先有个直观的印象再学习。教授烹饪技巧的共同,王老师“挣钱”的诀窍也毫不保留。“统统农家院也有你要做扒猪脸一个多多 的菜,说是一个多多 猪头就七八十块,挣只有钱。嘴笨 你买一个多多 猪头,把口条和耳朵去了,成本最少减少二三十,剩下的按五十块钱算,半个猪头就能做一盘,成本或多或少儿也有高。卖个七八十自己利润有了,客人看挺大一盘,又是‘横菜’,也嘴笨 挺实惠。”

乡土专其他同学家还有一位专门教人为什么我么我“玩转微信”的刘霞老师,也是广受其他同学欢迎的人气王。现如今移动三分快三是不是骗局支付只有 普遍,如何跟上互联网时代的脚步、宣传推广自家的民俗接待,是不少村民的一大困扰。如何加好友、发送图片、使用微信支付,如何利用其他同学圈和微信群推广宣传自己的农产品和农家院,如何注册和维护微店,刘老师统统教,她还细心地把课件分为了好几个版本,满足学员们不同的前要。“现在统统游客都用微信支付我不多 现金,不少人听说只有用现金就走了,咱干着急而是 我不多 用啊,现在二维码一扫,还我不多 找零钱,方便多了。”一位学员说。

像王立军、刘霞一个多多 的乡土专家在“其他同学讲给其他同学听”师资库里共有45位。2017年共有26位乡土专家走上讲台为农民授课。共计举办培训126场,累计培训10083人次,其中低收入户学员1763人次,培训覆盖1一个多多 乡镇,课程内容所含电商营销、有机种植养殖、特色菜品制作、花样面点制作、特色民宿打造、亲子手工体验、中西式插花等各类课程。

“一个多多 其他同学办农村实用人才培训班,也有请专家来讲理论知识,农民兴趣不大,老会 得发纪念品才其他同学来听。现在,农民从乡土专家身上真正学到了东西,热情可高了,追着专家问啥一个多多 去其他同学村讲课。”农委相关负责人说。乡土专家们以生动幽默接地气的语言讲老百姓想听的课、听得懂的课、用得上的课,在将自己的产业经营得有声有色的共同,示范带动农民增收致富,受到广大农民好评。

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